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相片 2017-2-19 20 06 55

之前做過黑糖饅頭,黑糖麵包,都是使用黑糖取代砂糖,並且提高黑糖量,讓整個麵包體帶有黑糖香。

這次的黑糖夾心吐司,改變一下作法,把黑糖當餡料包入,就像吃著包黑糖餡的牛奶吐司。放涼後,麵包軟到不太好切呢! 


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