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最近在烘焙社團上很夯的優格麵包。加了優格,讓麵包體保濕度更高,口感更柔軟。

連續2個周末都在玩月餅,想說也好多天沒做麵包了,冰箱又正好有做月餅的烏豆沙與麻糬,這不是太好了嗎? 月餅材料跟麵包材料互通XD

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