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翻了翻食譜,對這塩釜燒魚頗感興趣。就決定拿它當晚餐,找喵爸到全聯挑魚去。看到鱸魚頗新鮮,大小又很適合2人份晚餐,就來一條吧!

書上寫了鹽巴加蛋白及醋等,應該是為了增加鹽巴的附著度吧?!這些喵媽都直接省略了,直接用最簡單的方式,只用單純的塩來做這道塩釜燒魚! 

 

 

 

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KiMiYo 喵爸喵媽玩轉地球

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